Jak se na dovolené stravovat, abychom se nevrátili s kily navíc

Na tom samozřejmě není nic neobvyklého, jinak jaká dovolená by to byla, kdybychom dodržovali svůj tradiční denní režim.

Ve dnech dovolené si necháváme volnost a bezstarostnost. Vstáváme později a konečně si stihneme vychutnat snídani bez spěchu a trávíme mnoho hodin na pláži. Jíme v nepravidelných hodinách a většinou nevěnujeme pozornost množství zkonzumovaného jídla. Někdy jsme nacpaní až do mdlob, jindy se spokojíme s rychlou snídaní nebo saláty v plážových kioscích.

Co řeknem své dietě dokud jsme na dovolené?

Nikdo z nás nebude tvrdit, že o prázdninách musíme dodržovat určitý režim, ani nějakou přísnou dietu zakazující letní pochoutky. Naším myšlením je věnovat pozornost několika minimálním bodům v každodenní stravě a užít si dovolenou bez starostí.

Co bychom měli jíst k snídani?

Všichni odborníci na výživu tvrdí, že nejdůležitějším jídlem dne je snídaně, protože dodává tělu potřebnou energii, aby po nočním odpočinku mohlo začít pracovat. Během dovolené se stává snídaně pravděpodobně naše oblíbené jídlo. Máte čas si to užít beze spěchu a bez jakýchkoliv závazků.

Dobrá snídaně řeší kromě požitku ještě jeden důležitější problém. Když se ráno dobře najíme, nepůjdeme s prázdným žaludkem na pláž, kde nám po troše mořské aktivity kručí v žaludku a hledáme jídlo v nejbližším plážovém baru.

Pokud místo, kde jsme ubytováni, nabízí snídani, je to jednodušší. Vybíráme si ze snídaňového bufetu, mléčné výrobky, cereálie, celozrnný chléb, trochu nízkotučného sýra, trochu šunky nebo krůtího krájeného, ​​vejce, čerstvé ovoce atd. Tím zapomeneme na smažená vejce se slaninou nebo pečivem.

V případě, že náš hotel nepodává snídaně, sousední pekárna nám nabídne řešení. Čerstvá bageta nebo celozrnný chléb s čerstvým tvarohem nebo sýrem a uzeným krůtím masem je skvělý způsob, jak začít den. Vhodné je také mléko, jogurt a ovoce, které můžeme mít v pokojové lednici.

Léto, ideální čas na osvěžující ovocné nebo zeleninové saláty. Kromě toho, že nás zasytí, dodají nám potřebné kalorie bez obav z přibírání.

Čemu bychom se rozhodně měli vyhnout, jsou sušenky, croissanty, chipsy a obecně všechna standardní jídla, která nás plní tukem a na chvíli zasytí.

A co jíst na pláži?

I když jsme se ráno dosyta najedli, jak ubíhají hodiny na pláži, plavání, hraní tenisu nebo stavění hradů z písku, znovu se v nás probudí chuť k jídlu.

Je čas na zdravou svačinu. Kromě ručníků, opalovacích krémů, knih a plážových hraček je dobré dát do plážové tašky čerstvé ovoce, které může být v chladném moři dokonalou pochoutkou. Dobrou volbou je i čerstvě vymačkaná ovocná šťáva bez cukru, osvěžující zmrzlina, pokud je bez ořechů nebo bez sirupu.

Kalorická jídla a cukrové tyčinky zakoupené v nedalekém kiosku nejsou tím nejlepším řešením k utišení hladu.

Je čas restaurace

Po příjemně strávených hodinách na pláži se nemůžeme dočkat výborného jídla. Tradiční restaurace s kostkovanými ubrusy u moře jsou synonymem pro bezstarostnou letní dovolenou.

Čerstvé ryby a mořské plody na stole, šťavnatý salát, chutné a aromatické, čerstvě upečené maso jsou ty lákavé letní chutě, které toužíme vyzkoušet. Obdivování nádherného mořského panoramatu v kombinaci s bohatě naloženým stolem s jídlem a dobře vychlazeným pivem, dává zapomenout na starosti, ale zde je nutná největší opatrnost a zdrženlivost..

Potraviny, které jsme si sami nepřipravili, zejména smažená, bývají tučnější, obsahují více soli a zasytí nás více kalorií, než potřebujeme. Více kalorií na denní bázi znamená kilo navíc, když se vrátíte domů.

Jaké jídlo bychom si měli vybrat?

První volbou by rozhodně měly být saláty. Zdůrazněte vařenou nebo grilovanou zeleninu, jsou ideální na letní stůl a lze je snadno kombinovat s grilovanými rybami, masem nebo pečeným kuřetem.

Přestože jsme vyčerpaní celodenní aktivitou na pláži nebo při prohlídkách místních památek, nemusíme si objednávat vše, co vidíme na jídelním lístku s výmluvou, že jsme na dovolené. Můžeme si vybrat hlavní chod pro sebe nebo různé předkrmy, o které se podělíme se společností. Stůl hojně naložený lahůdkami, překvapí později, nejen když přijde účet, ale i o pár dní později, když stoupneme na váhu.

Určitě vás bude lákat ochutnat některou z místních specialit a to je normální, ale pamatujte, že máte před sebou ještě pár dní dovolené, tak to berte postupně. Před objednáním v restauraci se proto držte slova, měř, měř a měř. Oči se nemohou nabažit, ale žaludky ano, a to poměrně snadno. Takže omezte množství a všichni budou spokojeni.

Specialisté na výživu obvykle doporučují malý trik pro objednání v restauraci, a to se týká způsobu přípravy. Pokud si objednáme něco vařeného nebo grilovaného, ​​můžeme přidat něco smaženého jako přílohu. V případě, že máme chuť na smaženici, je lepší zvolit lehčí předkrm, jako třeba pečená paprika nebo sezónní zelenina.

Pestrost je pro příjemné letní jídlo nezbytná, specialitky se nám mohou zdát chutné, bylo by dobré se smaženým jídlům vyhýbat každý den. Dnes můžeme sníst šťavnatý steak s hranolky, ale v tom případě by na stole neměla být žádná další smažená jídla. Druhý den se však budete muset spokojit s jednoduchým salátem nebo grilovanou zeleninou.

Druhý trik výživových poradců se týká množství. Často se stává, že vstáváme od stolu s pocitem, že jsme snědli hromadu kamení. Místo toho, abychom se cpali vysoce kalorickými jídly, abychom zažehnali svůj hlad, je vždy dobré sníst malé množství jídla a nechat si místo na lehký dezert, meloun nebo ovoce.

Hlavním pravidlem pro stravování na dovolené je rovnováha. Doporučuje se mít jedno velké jídlo denně. Kdy to bude, si určíte sami podle společnosti, nálady a preferencí. Můžete se dobře najíst na obědě, po koupání v moři a k večeři si dát něco lehčího nebo se lehce najíst na pláži a večer se zasytit vydatnou porcí.

Voda dělá zázraky

Během našeho odpočinku je dobré pít více vody. Kromě toho, že voda uhasí žízeň a ochladí nás, aktivuje metabolismus.

Pozor na konzumaci alkoholu

Alkohol má vysoký obsah kalorií. Pokud pijeme alkohol každý den, jednu nebo dvě sklenice vychlazeného piva na pláži, aromatický koktejl k obědu nebo víno k večeři, kila budou stoupat, aniž bychom si to uvědomovali. I zde platí pravidlo rovnováhy, pokud pijeme alkohol na oběd, měli bychom se mu vyhnout večer a naopak.

Procházky jsou klíčem k dobré postavě

Toto je obecné pravidlo, které platí všude a vždy. Na dovolené máme mnoho příležitostí se hýbat, plavat, hrát plážové hry, jezdit na kole atd. Procházkou lépe poznáme místo dovolené a pohyb je vždy ideální způsob, jak se udržet v kondici.

Doporučujeme přečíst